Meny
Catering
Vår historie
Kontakt oss
Meny
Kokkens anbefaling
Varm tapas
Kald tapas
Spesialiteter
Paellas
Dessert
Drikke
Vin
Kokkens anbefaling
La Sangria's Tapas Meny
Charcuteria variada
(minimum
personer)
Spansk speketallerken med serrano, spansk salami, chorizo og manchego
Plate with Cured ham, spanish salami, chorizo and manchego cheese.
Pollo con ajos
(minimum
personer)
Kylling stekt med hvitløk og persile
Chicken fried with garlic and parsley
Ensalada de tomate con queso de cabra
(minimum
personer)
Tomatsalat med fetaost, løk og oliven
Tomato salad with feta cheese, onion and olives
Estofado de ternera
(minimum
personer)
Spansk oksegryte med rødvin, poteter, løk og gullrøter.
Spanish red wine beff stew with potatoes, onions and carrots.
Tortilla Española
(minimum
personer)
Omelett med poteter og løk
Omlett with potatoes and onions
Gambas al ajillo
(minimum
personer)
Reker stekt i olivenolje med hvitløk og chili
Prawns fried in olive oil with garlic and chilli
Albondigas en su salsa
(minimum
personer)
Hjemmelaget Spanske kjøttboller i husets saus
Homemade Spanish meatballs in the house sauce
Bacalao a la Vizcaina
(minimum
personer)
Klippfisk i tomatsaus med løk, paprika og poteter
Salt cod in a tomato sauce with onions, sweet peppers and potatoes
Totalt 8 retter + brød, alioli og oliven kr
480 p.p.
Minimum 2 personer
Varm tapas
Tapa de paellita
179
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Liten paella med kongereker og kylling
Small paellita with king prawns and chicken
Tapa de Estofado de ternera
195
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Spansk oksegryte med rødvin, poteter, løk og gullrøter.
Red wine beff stew with potatoes, onions and carrots.
Patatas pobres
98
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Stekte poteter i skiver med løk, hvitløk og hvitvin.
Fried sliced potatoes with onions, garlic and white wine
Tapa de Bacalao
165
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Klippfisk i tomatsaus med løk og paprika
Salt cod in tomato sauce with onions and sweet peppers
Pollo con ajos
155
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Kylling stekt med hvitløk og persile
Chicken fried with garlic and parsley
Tortilla Española
155
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Omelett med poteter og løk
Omlett with potatoes and onions
Chorizo frito
155
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Spansk chorizo pølse, stekt i olivenolje med chili
Spanish chorizo sausage, fried in olive oil with chilli
Datiles con bacon
165
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Stekte dadler som er dekket med sprøstekt bacon
Fried dates that are covered in crispy bacon
Pimientos del piquillo con ajos
145
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Ovnstekt rød Piquillo paprika med hvitløk
Oven fried red piquillo peppers with garlic
Gambas al ajillo
169
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Reker stekt i olivenolje med hvitløk og chili
Prawns fried in olive oil with garlic and chilli
Patatas bravas
98
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Stekte poteter med sterk chili tomatsaus
Fried potatoes with hot chilli tomato sauce
Albondigas con pisto
165
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Hjemmelaget Spanske kjøttboller i tomatsaus
Homemade Spanish meatballs in tomato sauce
Patatas alioli
98
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Stekte poteter med hjemmelaget alioli (Hvitløk majones)
Fried potatoes with homemade alioli (garlic majonaise)
Albondigas en su salsa
165
.-
p. p ,-
(minimum
personer)
Hjemmelaget Spanske kjøttboller i husets saus
Homemade Spanish meatballs in the house sauce
Kald tapas
Charcuteria variada
195
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Spansk speketallerken med serrano, spansk salami, chorizo og manchego
Plate with Cured ham, spanish salami, chorizo and manchego cheese.
Jamon Iberico de Pata negra
279
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Iberico skinke fra svartben gris lagret 24 mnd
Iberico ham from black leg pig, cured 24 months
Jamon serrano
195
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Spansk serrano skinke
Spanish cured Serrano ham
Queso Manchego
169
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Spansk ost fra la mancha
Spanish chesse from la Mancha
Aceitunas marinadas
95
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Oliven marinert i olivenolje og hvitløk
Olives marinated in olive oil and garlic
Pan y Alioli de la casa
69
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Husets hjemmelaget alioli og brød
Home made alioli and bread
Ensalada de tomate con queso
145
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Tomatsalat med fetaost, løk og oliven
Tomato salad with feta cheese, onion and olives
Alioli de la casa
49
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Husets hjemmelaget alioli
Home made alioli
Gazpacho Andaluz
135
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Kald grønnsaksuppe med, hvitløk og olivenolje
Cold vegetable soup with garlic and olive oil
Pan gratinado con alioli
69
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
brød gratinert med alioli
Bread slices gratinated with alioli
Pan con tomate
69
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Ristet brød med tomat, olivenolje og hvitløk
Toasted bread with tomato, olive oil and garlic
Spesialiteter
Estofado de ternera
460
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Spansk oksegryte med rødvin, poteter, løk og gullrøter.
Spanish red wine beff stew with potatoes, onions and carrots.
Langostinos a la parrilla(500g)
420
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
500g grillede hel villreker med grovsalt og sitron
500g grilled wild prawns with sea salt and lemon
Bacalao a la Vizcaina
420
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Klippfisk i tomatsaus med løk, paprika og poteter.
Salt cod in a tomato sauce with onions, sweet peppers and potatoes
Paellas
Paella mixta
420
,-
.- p.p
(minimum
2
personer)
Spansk nasjonalrett med fisk, blåskjell, sjømat, kylling, safran og ris.
Spanish national dish with fish, mussels, seafood, chicken, saffron and rice.
Paella de mariscos
460
,-
.- p.p
(minimum
2
personer)
Spansk nasjonalrett med fisk, blåskjell, sjømat, villreker, safran og ris
Spanish national dish with fish, mussels, seafood, wildprawns, saffron and rice
Postres - Dessert
Tiramisu al carlos
155
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Tiramisu laget med Carlos I brandy
Tiramisu made with Carlos I brandy
Helado al chocolate
115
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Vaniljeis med sjokoladesaus
Vanilla icecream with chocolate sauce
Crema Catalana
135
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Eggekrem med karamell lokk
Egg cream with caramel
Sorbete de mango
115
,-
p. p ,-
(minimum
personer)
Mango sorbet
Mango sorbet
Skjell og Bløtdyr
Lupin
Svoveldioksid og Sulfitter
Sesam
Sennep
Selleri
Nøtter
Melk
Soya
Peanøtter
Egg
Fisk
Skalldyr
Gluten (hvete)